Oficinas Práticas - Abrasel e Universidade Positivo

A Universidade Positivo e a Abrasel PR promovem na próxima semana oficinas de gastronomia aos alunos de graduação e pós-graduação da Universidade Positivo, donos de restaurantes e apreciadores da boa gastronomia.

O objetivo é desenvolver, através de aulas praticas, o conhecimento e os segredos do bom preparo com produtos para inovar nas receitas de final de ano.

A Abrasel inaugurou recentemente o espaço Brasil Sabor, totalmente equipado com os melhores aparatos da cozinha profissional para realizar capacitação e levar conhecimento às pessoas interessadas em fazer uma boa gastronomia.

Esta primeira oficina inaugura o calendário de oficinas que serão realizados por chefs convidados e chefs/professores da Universidade Positivo e Abrasel para o ano de 2017, com a participação do Chef Otávio de Brito.